¿Es seguro comer huevos de gallinas viejas?
Tengo curiosidad por saber: ¿los huevos de gallinas mayores todavía se consideran seguros para el consumo humano? ¿Representan algún riesgo adicional para la salud en comparación con los huevos de gallinas más jóvenes? He escuchado algunos rumores de que la calidad y el valor nutricional pueden disminuir a medida que los pollos envejecen, pero no estoy seguro de si eso se traduce en problemas de seguridad. ¿Puedes arrojar algo de luz sobre este asunto?
¿Qué hacen los granjeros con las gallinas viejas?
Entonces, tengo curiosidad, cuando se trata de granjeros y sus gallinas viejas, ¿cuál es la práctica típica? ¿Tienen un proceso específico para tratar con estas aves una vez que han alcanzado cierta edad o etapa de la vida? ¿Existe una forma humana en que los agricultores suelen abordarlo, o es más bien un enfoque práctico centrado en la gestión de recursos? Y si hay consideraciones legales o éticas que los granjeros deben tener en cuenta cuando tratan con pollos viejos, ¿cuáles son? Me encantaría saber más sobre cómo los agricultores navegan en este aspecto de sus operaciones.